Kaliumhydroksid, kodenummer E525, brukes sterkt fortynnet som tilsetning til matvarer. Har ikke begrenset adi-verdi og kan brukes som surhetsregulerende middel i alle matvarer, uten mengdebegrensning. Se også natriumhydroksid.
Kaliumhydroksid, kodenummer E525, brukes sterkt fortynnet som tilsetning til matvarer. Har ikke begrenset adi-verdi og kan brukes som surhetsregulerende middel i alle matvarer, uten mengdebegrensning. Se også natriumhydroksid.