underjordiske, spiselige knoller av Cyperus esculentus, en art i starrfamilien som vokser i Sør-Europa og Afrika. Arten dyrkes en del pga. det store oljeinnholdet i knollene.
underjordiske, spiselige knoller av Cyperus esculentus, en art i starrfamilien som vokser i Sør-Europa og Afrika. Arten dyrkes en del pga. det store oljeinnholdet i knollene.