steke kjøtt, fisk eller grønnsaker på stekerist over varme, f.eks. fra trekullglør eller på elektrisk eller gassoppvarmet grill.
Ordet brukes i overført betydning om å gi noen en hard behandling i intervju, forhør eller lignende.
grille – steke
- Etymologi
- fra eng., av fr. gril, 'stekerist'