giftige blomsterplanter

Giftige blomsterplanter, planter som inneholder stoffer som kan skade andre levende organismer. Det finnes flere tusen arter planter som inneholder giftige forbindelser. Mange plantefamilier er særlig rike på giftige arter, bl.a. søtvierfamilien, skjermplantefamilien, soleiefamilien, valmuefamilien, Loganiaceae,maskeblomstfamilien, vortemelkfamilien og liljefamilien. Mange giftige blomsterplanter og forbindelser som er utvunnet fra dem danner grunnlaget for produksjon av medisiner, f.eks. aloe, belladonnablad, digitalisblad, bulmeurtblad, opium og atropin, kokain, morfin, stryknin og veratrin.

Giftige forbindelser i planter består vesentlig av tre hovedtyper.

Alkaloider er nitrogenholdige basiske forbindelser. De er svært farlige gifter og finnes på mange steder i planteriket, men særlig i søtvierfamilien.

Glykosider er forbindelser mellom karbohydrater og andre forbindelser. De er vanlige i planteriket og ofte svært giftige. Saponiner er en type glykosider som senker overflatespenningen og kan forårsake kvalme og diaré.

Eteriske oljer er forbindelser som kan fremkalle hudirritasjoner og nyre- og nerveskader.

Planter og plantedeler som normalt ikke er giftige kan produsere giftige forbindelser hvis de blir stresset, såkalte fytoaleksiner. Et eksempel på det er poteter som blir skadet under innhøsting og så lagret.

De fleste viltvoksende giftige blomsterplanter blir instinktivt skydd av beitende husdyr. Det gjelder f.eks. engsoleie, som er giftig i fersk tilstand, men ikke når den tørkes, f.eks. i høy.

Se også Nøkkelbindets tabell Giftige blomsterplanter.

Tabellen omfatter både viltvoksende planter, hage- og stueplanter

AKeleie	Aquilegia vulgaris
Barlind	Taxus baccata
Belladonnaurt	Atropa belladonna
Bergflette(eføy)	Hedera helix
Bulmeurt	Hyoscyamus niger
Firblad	Paris quadrifolia
Flamingoblomst	Anthurium scherzerianum
Fredslilje	Spathiphyllum kochii
Giftkjeks(skarntyde)	Conium maculatum
Gullregn	Laburnum anagyroides
Hundekjeks	Anthriscus sylvestris
Hvitlyng	Andromeda polifolia
Hvitveis	Anemone nemorosa
Julestjerne	Euphorbia pulcherrima
Klematis	Clematis sp.
Kristtorn	Ilex aquifolium
Liljekonvall	Convallaria majalis
Lupin	Lupinus sp.
Maiblomst	Maianthemum bifolium
Misteltein	Viscum album
oleander	Nerium oleander
peon	Paeonia sp.
piggeple	Datura stramonium
pinselilje	Narcissus poëticus
potet	Solanum tuberosum
primula	Primula sp.
påskelilje	Narcissus pseudonarcissus
revebjelle	Digitalis purpurea
Rhododendron	Rhododendron sp.
ridderspore	Delphinium sp.
selsnepe	Cicuta virosa
snøbær	Symphoricarpos rivularis
soleie	Ranunculus sp.
soleihov	Caltha palustris
stuekala	Zantedeschia aethiopica
svaleurt	Chelidonium majus
tidløs	Colchicum vulgare
treklatrer	Philodendron sp.
tulipan	Tulipa sp.
tyrihjelm	Aconitum septentrionale
tysbast	Daphne mezereum
vandreblomst	Lantana camara
venusvogn	Aconitum napellus
vindublad	Monstera deliciosa
vivendel	Lonicera periclymenum

Adonis, Adonis sp.	Asia, Europa, N
Akeleie, Aquilegia vulgaris	Asia, Europa, N
Alocasia macrorrhiza	Sørøst-Asia, N
Alpegullregn, Laburnum alpinum	Europa, N
Barbadosnøtt, Jatropha curcas	Tropiske områder
Barlind, Taxus baccata	Asia, Europa, N
Bekkeblom, Caltha palustris	Nordlige halvkule, N
Belladonnaurt, Atropa belladonna	Nordlige halvkule, N
Bergflette (eføy), Hedera helix	Europa, N
Bergkalmia, Kalmia latifolia	Nord-Amerika
Bitterblad, Dieffenbachia sp.	Tropiske områder, N
Blåregn, Wistaria sinensis	Øst-Asia, N
Bokhvete, Fagopyrum sagittatum	Nord-Amerika, Europa, N
Brunfelsia, Brunfelsia sp.	Tropisk Amerika, N
Buksbom, Buxus sempervirens	Nordlige halvkule, N
Bulmeurt, Hyoscyamus niger	Asia, Europa, Nord-Afrika, N
Curare, Strychnos toxifera	Mellom- og Sør-Amerika
Drople, Caladium sp.	Sør-Amerika, N
Engletrompet, Datura candida	Mexico, N
Engsoleie, Ranunculus acris	Nordlige halvkule, N
Fargeginst, Genista tinctoria	Asia, Europa, N
Finnmarkspors, Ledum palustre	Nordlige halvkule, N
Firblad, Paris quadrifolia	Asia, Europa, N
Flamingoblomst, Anthurium spp.	Tropisk Amerika, N
Fôrflatbelg, Lathyrus sativus	Nordlige halvkule, N
Fredslilje, Spathiphyllum kochii	Tropisk Amerika, N
Frøbusk, Celastrus sp.	Tropiske områder, N
Fuglestjerne, Ornithogalum angustifolium	Afrika, Asia, Europa, N
Gallbær, Bryonia alba	Asia, Europa, Nord-Afrika, N
Giftkjeks (skarntyde), Conium maculatum	Kosmopolitt, N
Giftved, Metopium toxiferum	Florida, Vestindia
Gul revebjelle, Digitalis lutea	Europa, N
Gullregn, Laburnum anagyroides	Sør-Europa, N
Gulsymre, Anemone ranunculoides	Europa, N
Gyvel, Cytisus sp.	Asia, Europa, N
Hamp, Cannabis sativa	Asia, Europa, N
Hengelilje, Gloriosa superba	Afrika, Asia, N
Hestekjørvel, Oenanthe aquatica	Asia, Europa, N
Hundekjeks, Anthriscus sylvestris	Asia, Europa, Nord-Afrika, N
Hundepersille, Aethusa cynapium	Asia, Europa, Nord-Afrika, N
Hvitlyng, Andromeda polifolia	Nordlige halvkule, N
Hvitveis, Anemone nemorosa	Europa, N
Hyasint, Hyacinthus sp.	Middelhavslandene, N
Jerusalemsøtvier, Solanum pseudocapsicum	Madeira, N
Julerose, Helleborus spp.	Middelhavslandene, N
Julestjerne, Euphorbia pulcherrima	Mexico, N
Kaprifol, Lonicera caprifolium	Asia, Europa, N
Keiserkrone, Fritillaria imperialis	Asia, N
Kermesbær, Phytolacca americana	Nord-Amerika
Kinabær, Melia azedarach	Tropiske områder
Klematis, Clematis sp.	Asia, Europa, N
Klinte, Agrostemma githago	Kosmopolitt, N
Klosterklokke, Leucojum vernum	Asia, Europa, N
Kokabusk, Erythroxylon coca	Sør-Amerika
Kristtorn, Ilex aquifolium	Europa, N
Kroton, Codiaeum variegatum	Malaysia, N
Krotonoljebusk, Croton tiglium	India
Kubjelle, Pulsatilla pratensis	Europa, N
Leddved, Lonicera xylosteum	Asia, Europa, N
Liguster, Ligustrum vulgare	Europa, N
Liljekonvall, Convallaria majalis	Asia, Europa, N
Lupin, Lupinus sp.	Europa, Nord-Amerika, N
Maiblom, Maianthemum bifolium	Asia, Europa, N
Manciniltre, Hippomane mancinella	Mellom-Amerika
Maniok, Manihot esculenta	Sør-Amerika
Mirakelblom, Mirabilis jalapa	Amerika, Asia, N
Misteltein, Viscum album	Europa, Vest- og Sør-Asia, N
Mogop, Pulsatilla vernalis	Europa, N
Munkehette, Arum maculatum	Europa, N
Narrekjeks, Chaerophyllum aureum	Nordlige halvkule, N
Nyserot, Veratrum album	Asia, Europa, N
Oleander, Nerium oleander	Middelhavsområdet, N
Oljeplante, Ricinus communis	Tropiske områder, N
Opiumsvalmue, Papaver somniferum	Middelhavslandene, N
Pachypodium sp.	Afrika, N
Paternosterert, Abrus precatorius	Tropiske områder
Peon, Paeonia sp.	Nordlige halvkule, N
Piggeple, Datura stramonium	Nordlige halvkule, N
Pinselilje, Narcissus poëticus	Middelhavslandene, N
Poison ivy, Rhus toxicodendron	Nord-Amerika
Poison oak, Rhus diversiloba	Nord-Amerika
Potet, Solanum tuberosum	Sør-Amerika, N
Prikkperikum, Hypericum perforatum	Asia, Europa, Nord-Afrika, N
Prydbønne, Phaseolus coccineus	Mexico, N
Påskelilje, Narcissus pseudonarcissus	Middelhavslandene, N
Raps, Brassica napus	Europa, N
Revebjelle, Digitalis purpurea	Europa, N
Ridderspore, Delphinium sp.	Asia, Europa, N
Rododendron, Rhododendron sp.	Nordlige halvkule, N
Robinia, Robinia pseudoacacia	Nord-Amerika, N
Rome, Narthecium ossifragum	Vest-Europa, N
Rødgallbær, Bryonia dioica	Asia, Europa, Nord-Afrika, N
Rødhyll, Sambucus racemosa	Asia, Europa, N
Selsnepe, Cicuta virosa	Nordlige halvkule, N
Setersoleie, Ranunculus hyperboreus	Nordlige halvkule, N
Sevenbom (sabinaeiner), Juniperus sabina	Asia, Europa
Skimmia, Skimmia japonica	Øst-Asia, N
Skjoldblad, Hydrocotyle vulgaris	Europa, N
Skogbingel, Mercurialis perennis	Europa, N
Slyngsøtvier, Solanum dulcamara	Asia, Europa, Nord-Afrika, N
Snøbær, Symphoricarpos rivularis	Nord-Amerika, N
Spolebusk, Euonymus, mange arter	Europa, N
Strophanthus, Strophanthus sp.	Tropisk Amerika, Afrika
Stryknintre, Strychnos nux-vomica	India
Stuekala, Zantedeschia aethiopica	Sør-Afrika, N
Svalerot, Vincetoxicum hirundinaria	Asia, Europa, N
Svaleurt, Chelidonium majus	Asia, Europa, N
Svartsøtvier, Solanum nigrum	Kosmopolitt
Sverdlilje, Iris pseudacorus	Asia, Europa, N
Svimekjeks, Chaerophyllum temulentum	Nordlige halvkule, N
Svimling, Lolium temulentum	Kosmopolitt
Thevetia, Thevetia peruviana	Sør-Amerika
Tidløs, Colchicum vulgare	Asia, Europa, N
Tiggersoleie, Ranunculus sceleratus	Nordlige halvkule, N
Treklatrer, Philodendron sp.	Tropisk Amerika, N
Trenesle, Laportea photiniphylla	Australia
Trollbær, Actaea spicata	Asia, Europa, N
Trollhegg, Frangula alnus	Asia, Europa, N
Tulipan, Tulipa sp.	Asia, N
Tykkblad, Crassula sp.	Sør-Afrika, N
Tyrihjelm, Aconitum septentrionale	Asia, Europa, N
Tysbast, Daphne mezereum	Asia, Europa, N
Tysk ginst, Genista germanica	Europa, N
Ugressbingel, Mercurialis annua	Europa, N
Vandreblomst, Lantana camara	Tropisk Amerika, N
Venusvogn, Aconitum napellus	Europa, N
Vill-lin, Linum catharticum	Europa, N
Vindublad, Monstera deliciosa	Mexico, N
Vivendel, Lonicera periclymenum	Europa, N
Vortemelk, Euphorbia sp.	Asia, Afrika, Europa, N
Yams, Dioscorea sp.	Øst-Asia, Tropisk Amerika

N angir at planten finnes i Norge, enten viltvoksende eller som hage- eller stueplante.

• Sosial- og helsedirektoratet (Forgiftninger)
• Se også tabell over Giftige blomsterplanter i nøkkelbindet i Kunnskapsforlagets papirutgave av Store norske leksikon.