smør som lages på de enkelte bruk, eller på setrene (setersmør). Produksjonen av gårdssmør synker stadig som følge av ujevn kvalitet, utbyggingen av meieriene og bedre kommunikasjoner.
smør som lages på de enkelte bruk, eller på setrene (setersmør). Produksjonen av gårdssmør synker stadig som følge av ujevn kvalitet, utbyggingen av meieriene og bedre kommunikasjoner.