faglig utdannet museumsperson som leder kulturvernet i et fylke, blant annet som faglig konsulent for lokalmuseene.
Betegnelsen ble første gang brukt da det i 1939 ble ansatt faglig leder av Vestfold Fylkesmuseum. I Østfold ble fylkeskonservatorstilling opprettet i 1947, deretter i en rekke fylker med tilknytning til de halvoffentlige fylkesmuseer. Fra 1962 oppmuntret staten til opprettelse av fylkeskonservatorstillinger i fylkeskommunene, idet staten dekket en halvdel av lønnsutgiftene. Man fikk da flere fylkeskonservatorer knyttet direkte til fylkesadministrasjonen uten å være museumsledere. Mange fylkeskonservatorer er nå tilknyttet fylkeskultursjefens etat.