fjellsyre

Også kjent som
Oxyria digyna

flerårig urt i slireknefamilien. Saftig og syrlig plante, 1–3 dm høy, med langskaftete, nyreformete blad og vakre, rødspraglete frukter. Vanlig på fuktige steder i fjellet, i Jotunheimen går den opp til 2150 moh. Fjellsyre er en populær beiteplante, i eldre tid også brukt til mat.