Fiberprotein er et ord som brukes i to ganske forskjellige betydninger.

Faktaboks

Uttale
fiberproteˈin
  1. Vegetabilsk fiberprotein, som er soyaprotein som har blitt behandlet for å få en kjøttlignende struktur.
  2. Én av to hovedtyper av naturlig forekommende proteiner. Dette er nærmere beskrevet i artikkelen om proteiner.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg