organiske forbindelser som avledes av aromatiske hydrokarboner ved at man erstatter ett eller flere hydrogenatomer med hydroksylgruppen (OH). De skiller seg fra alkoholene, som avledes på samme måte av de alifatiske hydrokarboner, særlig ved at de opptrer som svake syrer og danner salter (fenolater). Karakteristisk for mange fenoler er den farge som oppstår med jernklorid. Av benzen avledes blant annet en mono-fenol: fenol eller karbolsyre, C6H5OH, tre isomere di-fenoler C6H4(OH)2: pyrokatekol, resorsinol og hydrokinon og tre isomere tri-fenoler C6H3(OH)3, blant annet floroglusinol og pyrogallol. Isomerien ved de flerverdige fenoler beror på at hydroksylgruppene inntar forskjellige stillinger i molekylet (se benzen). Av toluen avledes tre isomere mono-fenoler, CH3C6H4OH, som kalles kresoler. De fenoler som avledes av naftalen, kalles naftoler.
fenoler
- Uttale
- fenˈoler