mål for fôropptaket til et husdyr i forhold til hva det produserer, f.eks. fôrenheter per kilogram tilvekst eller per kilogram melk. Fôrutnyttelse er en av de viktigste egenskaper i all norsk husdyrproduksjon fordi den er av avgjørende betydning for økonomien i produksjonen. Egenskapen inngår i avlsmålene til nesten alle våre husdyr. Fôrutnyttelsen måles direkte på testingsstasjoner i svineavlen, fjærfeavlen og i testing av unge okser.