Etablererprøve er en flervalgsprøve for styrer av serveringssted.

Serveringsstedets styrer må ha dokumentert kunnskap om økonomistyring og lovgivning av betydning for drift av serveringssteder, herunder serveringsloven, skatte- og avgiftslovgivningen, regnskapslovgivningen, konkurslovgivningen, arbeidsmiljølovgivningen og alkoholloven. Den som ikke har bestått eksamen i en konkret utdanning godkjent av Nærings- og handelsdepartementet som kompetansegivende, må avlegge etablererprøve i henhold til forskrift om etablererprøve for styrer av serveringssted. Departementet har (per nov. 2004) ikke gitt dispensasjon fra kravet om etablererprøve på grunn av at annen utdannelse foreligger. Kommunen er ansvarlig for å avholde og rette etablererprøven. Bestått prøve har gyldighet uten tidsbegrensning i alle landets kommuner.

Les mer i Store norske leksikon

Eksterne lenker

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg