navn på et fem-manns embetsmannskollegium i det gamle Sparta. Noen sikker tradisjon over opprinnelsen til embetet finnes ikke, listen over eforer begynner 754 f.Kr. De ble valgt av folket for ett år om gangen og hadde kanskje opprinnelig dømmende myndighet; etter hvert (allerede fra perserkrigenes tid) fikk de utstrakt utøvende myndighet, sideordnet konger, råd og folkeforsamling: tilsyn med forfatningen og finansene, ledelsen av utenrikspolitikken og krigsvesenet, politimyndighet, overoppsyn med borgernes levevis og med perioiker og heloter. Motsetningen mellom eforene og kongene er et viktig trekk i Spartas historie. Eforer kjennes også i andre greske stater.
Efor var tidligere tittelen på en person som hadde tilsyn med en latinskole. I Danmark brukes tittelen fremdeles bl.a. ved forskjellige studentkollegier.
eforat, en efors embete.