Cabernet sauvignon er en av de mest kjente blå vindruesortene. Den er berømt fra mange ulike steder og land, spesielt Bordeaux i Frankrike, California, Australia og Chile. Druen gir fyldige, rike og holdbare viner med smak og lukt som minner om solbær.
Faktaboks
- Uttale
- kabɛrnˈe såvinjɔ
Den nær beslektede cabernet franc har ikke så fremtredende karakter, og har heller ikke oppnådd samme popularitet og utbredelse.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.