cœur de filet

Store norske leksikon
Mat og klær
Kokekunst
Ulike lands kjøkken
Sør-Europa

Uttale: kø:r də filˈɛ:
Etymologi: fr. 'filetens hjerte'

midtpartiet av oksefileten.

sitér denne artikkelen

Vil du sitere denne artikkelen? Kopier denne teksten og lim den inn i litteraturlisten din: cœur de filet. () I Store norske leksikon. Hentet fra: http://snl.no/cœur de filet

Artikkelen har fri lisens og ble sist endret . se historikk.

Foreslå endringer
Kommentér

Forfatter av denne artikkelen

Kunnskapsforlagets papirleksikon

Fagansvarlig for Sør-Europa

Vi trenger hjelp med humanistiske fag

har fagansvar for kategorien du er inne i. Vi trenger hjelp til å finne en god fagansvarlig som kan røkte denne fagkategorien! Ta kontakt med redaktør Marte Ericsson Ryste om du selv ønsker å være fagansvarlig, eller kjenner noen du tror ville egnet seg! (Les om hva det betyr å ha fagansvar her.)

Kommentarer

Du må være innlogget for å kommentere på denne artikkelen. Opprett profil her.

Hva skjer i leksikonet nå?

plusshus: oppdatert av Knut A Rosvold
Polens forbindelser med Norge: oppdatert av Sten Lundbo
P-8 Poseidon: oppdatert av Yngve Jarslett
Deir el-Bahri: oppdatert av Anders Bettum

Store norske leksikon:

Finn svar
Les analyser
Del av kunnskapen din

Om Store norske leksikon

Vil du bli fagansvarlig?

Et lite skritt for lommeboka, et stort skritt for CV-en.

Norsk nettleksikon eies av Fritt Ord og Sparebankstiftelsen, og er en ikke-kommersiell organisasjon som jobber med kunnskapsformidling.

Kontakt
Blogg
FAQ