bergamotter – bergamottappelsiner

Uttale
bergamˈotter
Etymologi
fr., it., omdannelse under innflytelse av bynavnet Bergamo av tyrk. begarmudi, eg. 'herrepære'

Bergamotter eller bergamottappelsiner, sitrusfruktene fra treet Citrus bergamia som dyrkes i Sør-Europa og Vestindia. De er kule- eller pæreformet med lyst, glatt skall, og brukes til fremstilling av bergamottolje og sitronsyre, samt til lime juice. Fruktkjøttet i seg selv er nærmest uspiselig.