azymitter

Uttale
azymˈitter
Etymologi
av gr. nektende a, og 'surdeig'

usyrede; økenavn som de ortodokse grekerne gav de romersk-katolske kristne i middelalderen fordi disse brukte usyret brød i nattverden. Til gjengjeld brukte de romersk-katolske økenavnet prozymitter om grekerne, da disse brukte surt brød.