C40H48O4, rødfarget pigment som bl.a. finnes i krepsdyr. Astacin finnes sammen med astaxanthine og dannes fra astaxanthine ved oksidasjon. Astacin betraktes ikke som et naturprodukt.
astacin
- Også kjent som
- eller astacene
- Etymologi
- av gr. 'hummer, kreps'