organiske forbindelser der karbonatomene er bundet sammen i åpne kjeder, i motsetning til sykliske forbindelser, der atomene er knyttet sammen til ringer. Alle alifatiske forbindelser kan tenkes avledet av metan, CH4, den enkleste, og de kalles også metanderivater. De har visse fellestrekk i sine kjemiske reaksjoner. Alkaner, alkener og deres derivater hører bl.a. til denne gruppen forbindelser.
alifatiske forbindelser
- Uttale
- alifˈatiske forbindelser
- Etymologi
- av gr. aleifar, 'fett'