velrenommert hvitvinsdrue, benyttet til fremstilling av ulike Loire- og Bordeaux-viner. I Chile, New Zealand og California kalles den også Fumé Blanc. Gir spesielt friske viner, med duft som av stikkelsbærblader.
Sauvignon blanc
- Uttale
- såvinjˈɔ blã
velrenommert hvitvinsdrue, benyttet til fremstilling av ulike Loire- og Bordeaux-viner. I Chile, New Zealand og California kalles den også Fumé Blanc. Gir spesielt friske viner, med duft som av stikkelsbærblader.