Sangiovese

Uttale
sandʒåvˈe:se

italiensk rødvinsdrue, ryggraden i Toscanas fine vinproduksjon. Inngår i viner som Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile de Montepulciano m.fl. En av landets mest utbredte druer med varianter som Sangiovese Grosso, Brunello di Montalcino og Prugnolo.