by i USA, New Jersey, ved elven Millstone, 18 km nordøst for Trenton; 13 600 innb. (2004). Forlag og grafisk industri. Utdannings- og forskningssenter.
Byen ble grunnlagt av kvekere 1696 under navnet Stony Brook. Omdøpt til Princeton i 1724 og vokste frem omkring et av USAs mest ansette universiteter, Princeton University, grunnlagt 1746. Bystatus i 1813. Byen har også Institute for Advanced Study (1930), hvor Albert Einstein tilbrakte sine siste virksomme år.