Mastikstre (Pistacia lentiscus)
Mastikstre (Pistacia lentiscus) med hannblomster

Pistacia er en planteslekt i sumakfamilien (Anacardiaceae) med omkring 12 arter fra Kanariøyene, middelhavslandene, Sørvest-Asia og Nord- og Mellom-Amerika.

Faktaboks

Uttale
pistˈacia
Beskrevet av
Carl von Linné

Beskrivelse

Plantene er busker og små trær med finnete blader og små, enkjønnede blomster i greinete blomsterstander. Det er hanntrær og hunntrær (artene er oftest særbo). Det er både løvfellende og eviggrønne arter. Frukten er en steinfrukt.

Bruk

Pistacia vera (pistasjnøtt)
Pistacia vera (pistasjnøtt)

Flere arter har økonomisk betydning. Viktigst er pistasjnøtter som er de spiselige kjernene av steinfruktene til treet Pistacia vera. Også arten Pistacia khinjuk har spiselige fruktkjerner. Av det lille mastikstreet Pistacia lentiscus utvinnes mastiks, en harpiks med mange bruksområder. Terpentintre, Pistacia terebinthus, ble tidligere brukt mye til utvinning av terpentin. Av de små kjernene til Pistacia atlantica utvinnes i Midtøsten en matolje av høy kvalitet.

Les mer i Store norske leksikon

Faktaboks

Pistacia
Pistacia
Encyclopedia of Life-ID
50516
GBIF-ID
3190459

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg