hvitvinsdrue, utbredt i sørlige Spania. Oppnår spesielt høye sukkerkonsentrasjoner og benyttes derfor til søtning og i søte viner som sherry og malagavin.
Pedro Ximénez
- Uttale
- pˈedro ximénez
hvitvinsdrue, utbredt i sørlige Spania. Oppnår spesielt høye sukkerkonsentrasjoner og benyttes derfor til søtning og i søte viner som sherry og malagavin.