Olav (eg. Ole) Knudsen Kavli

Olav (eg. Ole) Knudsen Kavli, født i Bolsøy i Molde, norsk ostefabrikant. Kom fra enkle kår og begynte med salg av ost, løk og andre småartikler i Bergen, hvor han 1893 etablerte eget firma, fra 1924 under navnet O. Kavli A/S. Startet eksport av ost til USA, og lanserte i 1920-årene en ny type smelteost med stor holdbarhet. Opprettet fabrikker i flere land. Utg. Med ost i kofferten (1946).

Videre lesning

Denne artikkelen er hentet fra

Artikkelen ble sist oppdatert 15.02.2009.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Vi trenger ny fagansvarlig for Norsk industrihistorie

Fagansvarlig har ansvar for å:

  • Vurdere endringsforslag fra leserne
  • Svare på spørsmål i kommentarfeltet
  • Skrive nye artikler
  • Forvalte og oppdatere gamle artikler

Vil du bli fagansvarlig?

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.