fransk komponist av tysk herkomst. Elev ved konservatoriet i Paris 1833–34. Senere cellist ved Opéra-Comique, kapellmester ved Théâtre-Français 1849–55. Ledet 1855–66 et eget teater, Bouffes Parisiennes, og var 1873–75 sjef for Théâtre de la Gaîté.
Med sine vittige, satiriske tekster, lette, innsmigrende melodier og eggende rytmer ble Offenbachs operetter uhyre populære i samtiden. Han skrev ca. 100 operetter, de mest kjente er: Orfevs i underverdenen (1858), Den skjønne Helene (1864), Pariserliv (1866), Ridder Blåskjegg (1866), Storhertuginnen av Gérolstein (1867) og Frihetsbrødrene (1869). Operaen Hoffmanns eventyr (1880) ble først oppført etter hans død 1881.