norsk politiker (V) og forretningsmann. 1855–85 forretningsmann i Barcelona og Stockholm, samlet en millionformue. 1885–88 medlem av regjeringen Sverdrup som arbeidsminister. Stortingsrepresentant for Kristiansund 1889–91 og 1895–97. Astrup øvde en bestemmende innflytelse på Venstres holdning i forsvarsspørsmålet, og innledet i en tale i Stortinget 1895 et bevisst arbeid for styrkelse av forsvaret.
Den representative bolig som Astrup reiste på Drammensveien i Oslo, tilhører nå Det Norske Videnskaps-Akademi.