homogenisert melk, pasteurisert melk som har alle naturlige bestanddeler i behold (helmelk), og er spesialbehandlet slik at fløteavsetningen reduseres. Fullhomogenisering vil si at alle melkens bestanddeler er finfordelt.
homogenisert melk, pasteurisert melk som har alle naturlige bestanddeler i behold (helmelk), og er spesialbehandlet slik at fløteavsetningen reduseres. Fullhomogenisering vil si at alle melkens bestanddeler er finfordelt.