Eyvind Hellstrøm

Eyvind Hellstrøm, norsk kokk, drev i en årrekke restaurant Bagatelle i Oslo. Han har gitt ut flere bøker om mat, bl.a. Bagateller. Boken om kokekunsten på restauranten (2000), Enkelt & Perfekt – bagateller for alle (2002), Gode Adresser. Europa rundt med ganen som veiviser (2003), Herregårdsmat (2004, sm.m. Tore Stubberud) og Inn med sølvskje. Bagatellemat gjort forståelig (2007, sm.m. Anne-Kat. Hærland).

Hellstrøm ledet i 2008 programserien Hellstrøm rydder opp på TV 3 og vant hedersprisen Gullruten 2009 i kategorien Beste mannlige programleder.

Forfatter av denne artikkelen

Det er gjort 4 revisjoner og har kommet 0 forbedringsforslag.

Funnet en feil? Foreslå endringer

Fagansvarlig for Restauranter og kjøkkensjefer

Jon Gunnar Arntzen

Fagansvarlig har ansvar for å:

  • Vurdere endringsforslag fra leserne
  • Svare på spørsmål i kommentarfeltet
  • Skrive nye artikler
  • Forvalte og oppdatere gamle artikler

Vil du bli fagansvarlig?

Kommentarer

Har du innspill til artikkelen? I så fall vil vi gjerne høre dem.

Du må være logget inn for å kommentere.