tall som identifiserer et stoff som kan tilsettes matvarer for å øke holdbarheten, erstatte sukker, gi en bestemt smak, konsistens eller farge. Eddik, salt (NaCl), sukker og krydder har ikke E-nummer.
Se også artikkelen tilsetningsstoffer.
tall som identifiserer et stoff som kan tilsettes matvarer for å øke holdbarheten, erstatte sukker, gi en bestemt smak, konsistens eller farge. Eddik, salt (NaCl), sukker og krydder har ikke E-nummer.
Se også artikkelen tilsetningsstoffer.