Fiken er en frukt og et tre i fikenslekten i morbærfamilien. Fikentreet ble dyrket fra omkring 4000 år fvt. i Midtøsten og er trolig et av de første kultiverte frukttrærne. Det har stor økonomisk betydning, og dyrkes nå i alle områder med egnet klima.Fikenfrukten er dråpeformet, med lysegrønt eller rødblått, seigt skall. Fruktkjøttet smaker søtt og litt syrlig, og er saftig, mykt og fylt av små, spiselige frø.. Hele artikkelen