treart i frøbuskfamilien, finnes særlig utbredt i Midtøsten og nordøstlige deler av Afrika.
Khat inneholder mange alkaloider og andre stoffer som kan utøve en rekke virkninger på mennesker. De viktigste psykoaktive stoffene i khat er katinon og katin. Innholdet av disse kan variere sterkt mellom forskjellige typer av khat. Ved tørking og lagring vil de psykoaktive stoffene brytes ned. Derfor må ferske blad og planter brukes for å oppnå virkning.
Bruken foregår gjerne ved at større mengder blad og plantedeler tygges over lang tid (flere timer). Virkningen er svært lik den som oppnås ved bruk av amfetamin, men kattygging vil sjelden gi kraftigere effekter enn de som oppnås ved lave amfetamindoser. Rusvirkning, avhengighetspotensial og skadevirkninger kan sammenlignes med bruk av lave amfetamindoser. Tenkeforstyrrelser av typen som kan sees etter betydelig amfetaminmisbruk kan imidlertid forekomme. Bruk av khat har størst utbredelse i områdene hvor planten vokser (nordlige Jemen, Etiopia, Somalia), men er også rapportert i Europa, inklusive Norge, særlig blant innvandrere fra Somalia. Khatmisbruk fører ofte til sosioøkonomiske problemer som fattigdom, fordi prisen er høy.