sykdom som skyldes bakterien Bacillus anthracis. Sykdommen forekommer hos dyr over store deler av verden, og sees også en sjelden gang hos storfe her i Norge. Mennesket kan infiseres gjennom direkte kontakt med dyr eller fra dyreprodukter. Antrax kan gi et septisk sykdomsbilde som ubehandlet har høy mortalitet. Antibiotika har god effekt. Siste humantilfelle av antrax i Norge var på 1930-tallet.
Bakterien har potensial som biologisk stridsmiddel og har vært brukt i terroraksjoner bl.a. i USA.