felles navn på arter i planteslektene Nymphaea og Nuphar i nøkkerosefamilien. Nøkkerosene er vannplanter med store flyteblad og hvite, røde eller gule blomster. I Norge vokser artene gul nøkkerose og soleinøkkerose i slekten Nuphar, arten hvit nøkkerose i slekten Nymphaea.
Gul nøkkerose
Nuphar lutea, er ca. 1 m lang, bladene er avlange og snaue. 5 begerblad, gule på innsiden, grønne på utsiden. Kronbladene små og korte, blomsten 4–5 cm bred. Vokser i tjern og stille vann nord til Finnmark. Gul nøkkerose er giftig.
Soleinøkkerose
N. pumila, er ca. 1 m lang, med små, avlange blad og 2–3 cm bred, gul blomst. Vokser i tjern, vanligst i de østlige strøkene av landet.
Hvit nøkkerose
Nymphaea alba, har ca. 1 m lang undervannsstengel, runde flyteblad som er blankt grønne eller rødlige, store hvite blomster. Vokser i stille vann på Østlandet nord til Oppland og langs kysten til Troms. Stor nøkkerose, kantnøkkerose og smånøkkerose er underarter av hvit nøkkerose.