fransk ønolog fra Bordeaux, lenge ansatt som professor ved byens universitet. Han øvde betydelig innflytelse på vinproduksjonen i Bordeaux-distriktet og andre vindistrikt i Frankrike og ellers i verden.
Émile Peynaud
- Død
- 2004.0.0
- Født
- 1912.0.0
- Uttale
- pɛnˈå