svensk skøyteløper, olympisk mester på 10 000 m i St. Moritz i 1948, sølv på 1500 m. Europamester 1947, nr. 3 i verdensmesterskapet samme år.
Under et stevne i Davos 3. februar 1941 satte Seyffarth verdensrekord på 5000 m med 8.13,7. Han slettet dermed Ivar Ballangruds fem år gamle rekord og avanserte til 1. plass på Adelskalenderen, en posisjon han holdt i 10 år.